歡迎您光臨安徽環寶廚房設備制造有限公司,本公司主營各類商用廚房廚具設備,咨詢電話:400-0551-116

行業動態

如何選擇和購買商用廚房設備?

文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2021/4/17     瀏覽次數:    

    如何選擇和購買商用廚房設備?是很多開酒店、飯館、食堂等餐飲從業者比較頭疼的一個問題。針對這個問題,安徽環寶廚房設備制造有限公司為大家總結了以下幾點:


如何選擇和購買商用廚房設備?

1、費用


    廚具的費用要全面考慮,不能只單方面考慮廚具的價格。還要考慮運費、安裝費、后期維修等費用。

2、性能


    首先要看商用廚房設備的各種技術指標是否與銘牌上所寫的一致,能不能達到使用要求。關于設備的性能,可以這樣參考:看一下設備實際工作時的狀態,在使用期內多觀察設備的使用情況。

3、安全和衛生


    商用廚房設備在安全方面要考慮到在實際應用環境下,廚師能否安全使用。了解設備的安全防護裝置,像過熱保護、自動斷電、自動報警等。在衛生方面,商用廚房設備應該由不發生毒性遷移的材料制成,內壁應該由符合國家食品衛生標準的不銹鋼制成,嚴格禁止在設備內壁使用鍍鋅板或刷油漆。

4、使用方便


    考慮到后廚員工流動性大,員工文化程度參差不齊,所以盡可能選擇使用較方便的商用廚房設備,不需要什么特定知識和技術便可以使用并容易修理。

5、節能性


    由于國家對排放等調控力度越來越大,環保節能已經成為一種主流,節能性好的廚房設備,熱效率高、能源利用率高,使得能量消耗量低。

6、考慮后期自動化控制


    隨著科技的發展,商用廚房設備慢慢的走向智能化,所以在選購設備時,應考慮以后是否會連接計算機控制操作。

    綜上所述,在購買商用廚房設備的時候,一定要綜合考慮,不能只單純的考慮價格便宜這一點,質量、售前售后服務同樣也很重要。
返回上一步
打印此頁
18756552186
環寶廚具微信
午夜A片社区男人的天堂,亚洲国产在线播放陈冠希,亚洲2020一区二区三区四区五区,日本高清一区更新到二区,午夜男女爽爽影院免费观看,日本中文鲁啊鲁在线播放|日本高清下卡二区|丁香五月婷中字幕|国产门事件视频视频在线